نظراً للقيمة الغذائية العالية الموجودة في العجوة، فتناولها بكميات معتدلة يمنح الجسم الكثير من الفوائد، ومنها
مصدر للطاقة
- غنية بالفيتامينات المهمة
- تقوي المناعة لغناها بالعناصر الغذائية المهمة منها المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم، وترفع قدرة جهاز المناعة على محاربة الأمراض والعدوى والالتهابات