معجون التمر هو منتج غذائي يتم تحضيره عن طريق طحن التمر الناضج إلى عجينة ناعمة ولزجة. يستخدم عادة كحلوى طبيعية ومكون رئيسي في العديد من الحلويات التقليدية في العالم العربي والمطابخ الشرق أوسطية
معجون التمر له طعم غني وحلو مميز. يحتفظ بنكهة التمر الطبيعية والحلاوة الغنية التي تميز التمر الناضج. قد يحتوي أيضًا على نكهة مميزة تشبه الكراميل أو التوت المجفف
