مسحوق الكمون : هو توابل شهيرة ومستخدمة على نطاق واسع في المطابخ المختلفة
يستخدم مسحوق الكمون : في تحضير العديد من الوصفات في المطبخ الشرقي والمتوسطي والهندي. يضاف إلى اللحوم والدجاج والأرز والشوربات والصلصات والخضروات والبهارات والخبز. كما يستخدم أيضًا في صناعة السجق والمخللات
