مسحوق الفلفل الأبيض هو ناتج طحن بذور الفلفل الأبيض الناضجة حتى يتحول إلى شكل مسحوق ناعم وأبيض اللون. يُستخدم مسحوق الفلفل الأبيض كتوابل في المطبخ
يُستخدم مسحوق الفلفل الأبيض في العديد من الأطباق والوصفات. يضاف إلى الأطباق الشهية مثل اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والصلصات والحساء والشوربات. كما يستخدم في تحضير الصلصات والمربي والمخللات